Яды и противоядия

Яды растительною происхождения
Анчар — древо яда
Атропа перерезает нить жизни
Снотворный мак
Кураре
Кубок Сократа
«Голубой лютик»
«Подарок» Жака Никота
От «судилищных» бобов до современных ОВ
Опасное сходство
Антонов огонь
Микробы-отравители
Ядовитые животные
Ядовитые змеи
Ядовитые амфибии
Ядовитые рыбы
Эволюция и яды

Имеется большое число рыб, обладающих ядовитым аппаратом (плавники, шипы и колючки, у основания которых находятся ядовитые железы), В момент укола ядовитые вещества изливаются в ранку и оказывают свое действие. Отравляющее начало этих желез изучено недостаточно; биологические исследования указывают на наличие как нервных, так и мышечных токсинов.
Опасные рыбы, обитающие в Черном морс,—морской ерш, морской кот, морской дракон, акула-катран. Морской кот встречается также в Азовском море и на Тихом океане. При очистке колючеперых ядовитых рыб необходимо соблюдать меры предосторожности, а разделку лучше производить в перчатках. Также не следует при нырянии хватать рыб незащищенной рукой. (Этот совет до недавнего времени мог прозвучать иронически, но теперь, при массовом увлечении подводным спортом, вряд ли вызовет недоумение.)
Помимо колючеперых, имеются рыбы с ядовитыми органами и тканями. В тропических морях водится рыба-шар, называемая также рыба-фугу (см. рис. 5). Ее икра и половые железы со держат сильнейший яд — тетродотоксин. Некоторые количества -тетродотоксина находятся также в коже, печени и желчном пузыре. В прежнее время, когда этого не знали, в Японии, например, наблюдались массовые отравления. Сейчас там в некоторых районах от поваров, готовящих блюда из этой рыбы, требуют специального разрешения (в Японии рыбу-фугу считают деликатесом). В период икрометания токсичность половых желез и икры увеличивается (птицы погибают от 1—2 икринок!). Это послужило поводом для использования желчи рыбы-фугу
Рыба Фугу
Рис. 5. Рыба-фугу
в качестве стрельного яда некоторыми племенами, живущими на Гавайских островах. Тетродотоксин по своему действию напоминает кураре, но «точка приложения» его действия иная: не нервно-мышечная пластинка, а нервное волокно (аксон). Тетродоксин в 10 раз токсичнее кураре. Известно также, что яд содержится в коже миног. Необходимо иметь в виду, что ядовитыми свойствами обладает свежая (непросоленная) икра целого ряда промысловых рыб (маринка, усач, осетровые).